元祖おにぎらす！

コクがあって香ばしい、オリジナルおにぎらず

材料

• 温かいご飯：200g
• 梅干し：1個
• 明太子：1/2個
• 焼き海苔：1枚
• ふりかけ：小さじ2
• かつおぶし：小1パック
• しょうゆ：小さじ2
• わさび（チューブ）；5cm
• 梅干しのシソ：小さじ1

作り方

	（下準備） ① 明太子の薄皮をむく。梅干しは種を取る。 ② かつおぶしにしょうゆ、わさびを入れ混ぜる。梅干しのシソを刻む
	1 温かいご飯に②とふりかけを入れ、まんべんなく混ぜる。
	2 海苔の上にごはんをのせ、均一に広げる。
	3 明太子、梅干しをそれぞれごはんの上に平行に置く。
	4 海苔の四隅からご飯を持ち上げるようにして包む。
	5 裏返し、手で軽く押さえ、平らにする。

アレンジおにぎらす①「ツナサラダおにぎらず」

子どもにも人気の定番味!

材料

• 温かいご飯：200g
• ツナマヨネーズ：大さじ2
• にんじん：20g
• レタス：1枚
• 焼き海苔：1枚

作り方

1 海苔に塩をまぶし、ごはんを2/3のせる。

2 レタス、にんじん、ツナマヨをのせる。

3 残りのごはんをのせ、塩をふる。

4 包んで巻く。

アレンジおにぎらす②「カツ飯おにぎらず」

スポーツの応援弁当にも!

材料

• 温かいご飯：200g
• 豚ヒレカツ：1枚
• 千切キャベツ：適量
• ソース：大さじ1
• 粒マスタード：適量
• 焼き海苔：1枚

作り方

1 ヒレカツにソースを塗り粒マスタードをのせておく。

2 海苔の上にごはん、キャベツ、カツの順にのせる。

3 残りのごはんをのせ、塩をふる。

4 包んで巻く。